食用菌烘干机

科威食用菌烘干机产品介绍：

     食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。批量生产食用菌干品需要用到食用菌烘干机。

科威食用菌烘烘干机工作原理：

     食用菌烘干机主要由翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度可下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。 

科威食用菌烘干机经营范围：

     自动电控食用菌烘干机，可适用与各类食用菌、药材、农副产品的烘干。如香菇、山萸肉、木耳、辣椒、烟草、茶叶、蝎子、蜈蚣等。各类干燥箱，烘焙箱，热处理，实验室用箱，工业烤箱等。制造安装各类温室，暖房，加温器。

科威 食用菌烘干机用途：

     食用菌烘干机适合于烘制香菇、蘑菇、茶树菇、双孢菇、冬菇、灵芝、山野菜等蘑菇类的食品，也适合腊肠、腐竹、腊肉、山茶籽、花椒、辣椒、葛根片或葛根丁、淮山片、山药片、土豆片、海产品、八角、三七、虫草花、霸花等各类食品及药材的烘干处理。 

科威食用菌烘干机的特点：

     全自动电控烘干机使用简便、定时、定温。可适用于香菇、枣皮、天麻、木耳、金 银花、菊花、蝎子、蜈蚣等食用茵及药材的烘干。
　　1省时：一次性烘干鲜菇400斤左右．仅需8-10小时。24小时至少可烘两炉。鲜 菇800左右。速度较快。可适用于种植8000袋左右的农户使用。
　　2省力：香菇放入烘箱内设定时间温度后不用看管，自动程序工作。达到干爆标 准后自动停止。省去熬夜烧炉时间
　　3费月低：本机全负荷工作1小时仅用电6-7度，按烘干10小时，电价0.6元计算。 每斤干菇烘干费用不超过1块钱。
　　4效果好：本机采用热风循环原理，恒温定型，变形小，卷边度好。烘干后底色一直呈米黄色，香味浓郁。质量达到佳出售价格。

科威 食用菌烘干机技术参数：   

科威食用菌烘干机的工艺：

     1、烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。也可以将修整过的鲜蘑菇摊在竹筛上，在太阳下晒4～6小时，使菇体初步脱水后再进行烘干，既可以降低烘烤成本，也可以保证干菇的质量。
     2、初步烘干期：起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，较湿的蘑菇可以为30℃，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3～4个小时。一般每小时温度升高1～2℃，温度要逐步升至40℃左右。
     3、恒速烘干期：烘干到4～5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭三分之一，此阶段一般烘干3～4个小时。
     4、烘干期：烘干8～9小时时，温度要逐渐升到55～60℃，这时进气孔和排气孔要关闭二分之一，回温孔开启二分之一，此阶段一般烘干1～2小时。
     5、食用菌烘干机完全烘干期：后1个小时，温度应控制在60～65℃，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。
     食用菌烘干机加工出的蘑菇产品品质好，档次高，烘干房无污染，热效率高。本机占地面积小、投资小、能效率高、产量大、可连续运转；结构优良﹑操作简单。配合IPAD风格的无人值守系统，设定好温度和时间后，机器自动运转，不需要派人看守。

科威食用菌烘干机结语：

      科威厂生产的食用菌烘干机全部采用304不锈钢制作，坚固耐用，该设备还具有网带变频调速功能，温度可控功能，完全实现自动化生产的需要。我们能为您提供完备的售前售中售后全过程、全方位服务。在提升产品质量的同时，不断地提升服务质量，为推动食品、加工行业迅速发展而努力。